L'Ylang-Ylang de l'Ile Maurice, l'or vert parfumé de l'Ile Maurice

Les parfumeurs de luxe se l'arrachent à chaque occasion. L'Ylang-Ylang brille de mille feux à l'Ile Maurice.

Niché à quelques encablures de Vieux Grand Port dans le sud de l'Ile Maurice, le domaine Ylang-Ylang arbore, sur ses flancs naturels, un fécond parfum en devenir aux senteurs insulaires veloutées après la distillation artisanale réservée aux seuls initiés des sempiternelles huiles végétales de l'Ile Maurice.

Des sentiers ombragés essaiment joliment les lieux enchanteurs, en déployant dans chaque recoin de l'espace aguicheur, une douce magie écologique où la félicité naturelle règne en maître absolu sur un territoire complètement acquis à la cause légendaire de l'or vert de l'Ile Maurice.

L'alambic traditionnel de l'Ile Maurice tient toujours ici le haut du pavé dans une indéfectible recette ancestrale vieille de plus de 200 ans qui se concocte au bord d'une petite rivière débonnaire et docile au coeur de l'Ile Maurice.

50 kilos de feuillages seront ainsi nécessaires pour l'obtention d'un litre d'Ylang-Ylang exhalant du jasmin pénétrant aux alentours.

15 000 arbustes aux feuilles ovales au teint étincelant jaune-vert égayent de leur suave nectar odorant à collecter les 100 hectares du Domaine d'Anse Jonchée.

Un restaurant faisant office d'endroit cossu de séminaires, de conférences et autres cocktails de la place se pavane modestement à l'intérieur de ce temple voué quasi exclusivement à l'Ylang-Ylang de l'Ile Maurice.

La citronnelle, le poivre rose, l'eucalyptus et le camphre de l'Ile Maurice s'arcboutent aussi à jouer leurs rôles de simples figurants sur le Domaine d'Anse Jonchée.

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