ILE MAURICE : Ce qu’il faut absolument faire et voir à Maurice

1. La route du thé

Cette excursion appelée la "Route du thé" est parfaite pour explorer la région sud de l'île de Maurice. Elle est composée de trois étapes incontournables : le Domaine des Aubineaux, Bois Chéri et le Domaine de Saint Aubin. Elle offre une occasion unique de découvrir l'histoire de l'île en explorant les différentes méthodes utilisées pour distiller des huiles essentielles, cultiver du thé, ainsi que pour produire du sucre et du rhum. Cette expérience immersive permet de mieux comprendre la culture mauricienne à travers ses traditions et son savoir-faire.

2. L’observation des fonds marins

Si vous êtes passionné de plongée ou de snorkeling, l’île Maurice est un endroit incontournable. Vous trouverez de nombreux sites pour observer les fonds marins, particulièrement dans le nord-ouest du pays, mais aussi ailleurs. Des spots célèbres tels que Trou aux Biches, Grand Baie, Pointe aux Canonniers, Le Morne et Flic en Flac vous permettront de découvrir une riche variété de faune et de flore marines.

3. Les sites inscrits au patrimoine de l’UNESCO

Il y a deux sites inscrits au patrimoine de l'UNESCO à Maurice. Le premier est le paysage culturel du Morne, qui est une merveille naturelle. C'est un endroit où l'on peut admirer le Morne Brabant, un monolithe situé sur la péninsule du Morne, au sud-ouest de l'île, qui a servi de refuge pour les esclaves en fuite au XIXe siècle. Le second site est Aapravasi Ghat, qui était un ancien centre d'immigration. C'était l'endroit où passaient les premiers travailleurs sous contrat venus d'Inde après l'abolition de l'esclavage.

4. Jardin de Pamplemousses

Le jardin botanique de Pamplemousses, également connu sous le nom de Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanical Garden, est un lieu incontournable lors d'une visite à l'île Maurice. Fondé en 1770 par le gouverneur français Mahé de Labourdonnais, il est l'un des plus anciens jardins botaniques de l'hémisphère sud. On y trouve une grande variété de plantes tropicales, dont des palmiers, des nénuphars géants, des orchidées, des bambous, des arbres fruitiers et bien plus encore. Les visiteurs peuvent également admirer des animaux tels que des cerfs, des tortues géantes, des singes et des oiseaux. Le jardin est ouvert tous les jours de l'année et offre une expérience relaxante et instructive pour tous les amateurs de nature et de botanique.

5. La vallée de Ferney

Située dans le sud-est de l'île Maurice, la Vallée de Ferney est une réserve naturelle de 200 hectares qui permet aux passionnés de la nature de découvrir la riche biodiversité de l'île. Elle abrite notamment des espèces végétales telles que le vacoa, ainsi qu'une variété d'animaux sauvages. C'est un lieu idéal pour observer et admirer la faune et la flore uniques de Maurice.

6. La Vanille Réserve des Mascareignes

Située à proximité du village de Mahébourg, dans le sud de l'île Maurice, la Vanille Réserve des Mascareignes abrite une variété d'animaux fascinants tels que des tortues géantes, des chauves-souris de grande taille, des crocodiles et des caïmans. Cette réserve est un parc d'attractions populaire pour les visiteurs de tous âges. Les animaux et les paysages captivants en font une expérience inoubliable pour les petits et les grands.

7. Plaine Champagne

La Plaine Champagne, située à une altitude de 750 mètres, est le plateau où sont cultivés la plupart des légumes de l'île Maurice. Cette région est également une destination prisée des randonneurs, avec de nombreux sentiers à explorer. Les randonneurs peuvent admirer les diverses espèces de plantes, ainsi que certains oiseaux en voie de disparition. La région offre ainsi une expérience inoubliable pour ceux qui aiment la nature et la randonnée.

8. Maha Shivaratree

Le Maha Shivaratree est une fête importante pour la communauté hindoue de l'île Maurice, célébrée chaque année en février en l'honneur du dieu Shiva. Les fidèles se rassemblent pour un pèlerinage jusqu'au lac sacré de Grand Bassin, où ils chantent et prient pour marquer cette occasion religieuse significative. Cette célébration est un événement incontournable pour la communauté hindoue de l'île et attire également l'attention des visiteurs qui souhaitent en apprendre davantage sur les traditions et la culture mauriciennes.

9. Casela

Le parc de Casela est un lieu ludique qui offre aux visiteurs l'occasion de découvrir la faune et la flore uniques de l'île Maurice. Situé dans l'ouest de l'île, ce parc zoologique propose des activités variées telles que des safaris en quad, des tyroliennes et des visites à pied. Les visiteurs peuvent ainsi s'approcher de près de certains animaux fascinants tels que les lions, procurant ainsi des frissons inoubliables. Le parc de Casela est un endroit idéal pour les familles et les amoureux de la nature qui cherchent une aventure divertissante et éducative à Maurice.

10. Tamarin Falls

Les chutes de Tamarin, situées au sud-ouest des plaines Wilhems, le plateau le plus élevé de l'île Maurice, sont difficilement accessibles mais en valent la peine. Pour y accéder, il faut marcher pendant une bonne demi-journée, mais l'enfilade de cascades qui en résulte est tout simplement spectaculaire. Les visiteurs peuvent admirer la beauté de la nature mauricienne dans toute sa splendeur, entourés d'une végétation luxuriante et d'un paysage pittoresque. Les chutes de Tamarin sont un véritable joyau caché de l'île, qui ravira les amoureux de la randonnée et de la nature.

L’’île Maurice offre une multitude d'activités et il peut être difficile de faire un choix. Les visiteurs peuvent profiter d'une variété de choses à faire, allant de la découverte de la faune et de la flore locale, à la pratique d'activités plus ludiques, telles que la randonnée, l'observation de la faune, les safaris, les parcs d'attractions, l’immersion culturelle et bien plus encore. Les possibilités sont infinies et chacun peut trouver son bonheur en fonction de ses préférences et de son niveau d'intérêt. En bref, il y en a pour tous les goûts à l'île Maurice !