ILE MAURICE : Les incontournables de votre voyage

Sable, lagon et filaos

Les plages de sable fin, les lagons cristallins et les filaos majestueux forment une trilogie immuable qui symbolise le tourisme balnéaire à Maurice. Parfois, cette image idyllique est légèrement perturbée par la présence de cocotiers près des grands hôtels, mais cela n'importe guère, car la majorité des visiteurs viennent à Maurice pour profiter du soleil et des eaux chaudes de ses lagons. On retrouve ce paysage caractéristique sur les plages de Mont-Choisy, Trou-aux-Biches, Belle-Mare, Flic-en-Flac et dans la péninsule du Morne.

Port-Louis

Port-Louis, la capitale cosmopolite, est animée et effervescente en journée. Elle se présente comme une vitrine de la jeune République, avec son quartier d'affaires et son lieu emblématique de consommation, le Caudan Waterfront. Ce vaste complexe en front de mer regroupe des hôtels de luxe, des galeries marchandes, un cinéma, un casino et des restaurants. Les vieux quartiers de Port Louis débordent de charme et d'histoire, avec son marché central envoûtant, son quartier chinois, sa mosquée et le Blue Penny Museum qui dévoile l'identité multiple de la ville.

Plongée sous-marine

Si vous préférez le détendeur de plongée à la crème solaire, vous êtes au bon endroit ! L’île Maurice offre de nombreux clubs et sites de plongée le long de leurs côtes. L’île Maurice est entourée d'une barrière de corail pratiquement continue, offrant ainsi une multitude d'opportunités aux plongeurs. Les eaux mauriciennes regorgent d'une faune sous-marine abondante, tandis que les formations géologiques spectaculaires créent un relief sous-marin époustouflant. Que vous soyez débutant ou expérimenté, la destination île Maurice est très réputée et saura satisfaire tous les plongeurs.

Culture hindoue

Avec leurs sculptures évocatrices et colorées, les quelque 150 temples hindous et tamouls de Maurice témoignent de la richesse de la culture hindoue, qui est la principale religion pratiquée par plus de la moitié de la population. Rien qu'au bord du lac sacré de Grand Bassin, on peut trouver une demi-douzaine de temples, où se déroule chaque année le Maha Shivaratree, attirant des dizaines de milliers de pèlerins. Tout au long de l'année, le calendrier mauricien est rythmé par des fêtes colorées et inspirantes, offrant une véritable immersion culturelle aux visiteurs. C'est un véritable dépaysement qui vous attend !

Blue Bay

Blue Bay est principalement réputée pour son magnifique lagon et ses récifs coralliens préservés au sein d'une réserve marine, agrémentés d'îlots sauvages. En tant qu'alternative à la plage publique de Blue Bay, qui attire un grand nombre de Mauriciens pour des pique-niques le week-end, la plage de la pointe d'Esny, à proximité, offre de vastes étendues de sable souvent désertes qui font face au lagon.

Péninsule du Morne

La péninsule du Morne est dominée par la silhouette emblématique du Morne Brabant, une montagne basaltique aux parois abruptes s'élevant au-dessus du lagon. Ce décor somptueux n'a pas échappé aux propriétaires d'hôtels de luxe qui se sont installés le long de ses plages. Au-delà de son attrait touristique, le Morne Brabant revêt une grande importance historique. C'était un lieu de refuge pour de nombreux esclaves marrons qui cherchaient la liberté. Aujourd'hui, en tant que site mémoriel, il est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Chamarel

Le village de Chamarel offre une opportunité unique de découvrir l'île Maurice de l'intérieur. On y trouve une rhumerie, des dunes de terres colorées et une cascade nichée au cœur d'une végétation tropicale luxuriante. L'un de ses atouts majeurs est le panorama époustouflant qu'il offre sur la péninsule du Morne et l'île aux Bénitiers. C'est un endroit qui permet de vivre une expérience authentique et de profiter de paysages époustoufflants.

Pereybère

Pereybère, préservée des hôtels de luxe, se présente comme une alternative à Grand Baie, offrant de nombreux hébergements abordables, de belles plages et des panoramas somptueux sur l'île Coin de Mire. À proximité, le village paisible de Cap-Malheureux, avec sa célèbre église au toit rouge, est également une curiosité à ne pas manquer. C'est un endroit où les visiteurs peuvent profiter d'une atmosphère détendue, de paysages magnifiques et découvrir un peu de l'authenticité de l'île Maurice.

Grand-Baie

Située dans une baie idyllique, adossée à la pointe aux Canonniers, Grand-Baie est parfaite pour ceux qui recherchent de l'animation ne seront pas déçus par la multitude de restaurants offrant une variété de saveurs, sa vie nocturne animée, ses opportunités de shopping, son marché et ses plages. De plus, Grand-Baie est le point de départ des excursions en bateau vers les îles du Nord, offrant ainsi des opportunités de découvrir des îles voisines. Malgré son développement poussé, Grand-Baie offre une expérience dynamique pour les visiteurs en quête de divertissement.

Château Labourdonnais

Le château Labourdonnais, construit sur l'initiative du planteur Christian Wiehe entre 1856 et 1859, est un magnifique exemple de demeure coloniale mauricienne liée au développement de l'industrie sucrière. Avec sa double varangue circulaire et son impressionnante allée d'intendance, il offre un aperçu charmant de l'époque coloniale. D'autres sites valent également la peine d'être visités, tels que la maison Eurêka à Moka, le domaine des Aubineaux à Curepipe ou le domaine de Saint-Aubin près de Souillac. Ces lieux témoignent de l'histoire et du patrimoine mauriciens et offrent une expérience enrichissante pour les visiteurs.

Jardin botanique de Pamplemousses

Le jardin de Pamplemousses, une oasis tropicale créée au XVIIIe siècle grâce aux efforts du botaniste Pierre Poivre, offre aux visiteurs un voyage au royaume végétal sur une superficie de 37 hectares. On y trouve près de 600 espèces d'arbres et de plantes, dont des nénuphars géants originaires d'Amazonie. À quelques centaines de mètres du jardin se trouve L'Aventure du sucre, une ancienne usine sucrière transformée en musée, qui est une véritable réussite. C'est un lieu où l'on peut découvrir l'histoire de l'industrie sucrière à Maurice et en apprendre davantage sur l'importance de cette culture pour l'île.

Kitesurf

La faible profondeur du lagon, la température de l'eau idéale, les bonnes conditions de vent et les paysages somptueux ont rapidement fait de Maurice une destination incontournable pour le kitesurf. La péninsule du Morne est devenue l'emblème de cette activité, mais on trouve également de magnifiques spots le long des plages de la pointe d'Esny, des côtes nord et est de l'île Maurice, où les centaines de kilomètres de lagon offrent un terrain de jeu idyllique pour les kitesurfers.

Randonnée

Sur le plan des activités de montagne, l'île Maurice ne cherche pas à rivaliser avec La Réunion, mais elle offre néanmoins de belles opportunités. Les ascensions du Morne et du Pouce sont des options intéressantes, mais il est recommandé d'être accompagné pour les réaliser en toute sécurité. Une autre possibilité est de visiter le parc national des gorges de Rivière-Noire, où l'on peut découvrir de superbes paysages et des sentiers de randonnée. Les chutes de Tamarin sont également une attraction populaire où l'on peut profiter d'un cadre naturel impressionnant. Même si l'île Maurice est plus connue pour ses plages et ses activités nautiques, elle offre également des expériences en montagne qui méritent d'être explorées.

Luxe, calme et volupté

Les hôtels de luxe à Maurice sont généralement situés dans des endroits idylliques face au lagon. Les plus récents sont conçus par des designers de renom et offrent une expérience de haut standing. Ils sont souvent associés à des chefs étoilés pour leurs restaurants, proposent des parcours de golf prestigieux et des spas d'une grande finesse. De plus, une large gamme d'activités nautiques est disponible. Pour toutes ces raisons, Maurice est depuis longtemps une destination de choix pour les lunes de miel. Les couples apprécient l'atmosphère romantique, les paysages pittoresques et les services haut de gamme offerts par les hôtels de luxe de l'île.

Le domaine de la vallée de Ferney

Le domaine de la vallée de Ferney offre une autre perspective de Maurice en tant que forêt tropicale où la préservation des espèces d'arbres endémiques est une priorité. On peut découvrir ces espèces lors d'une randonnée à travers la forêt et observer des oiseaux emblématiques tels que les pailles-en-queue et les crécerelles de Maurice, ainsi que des troupeaux de cerfs de Java introduits sur l'île par les Hollandais. D'autres sites tels que le domaine de l'Étoile, la réserve de Frédérica et le domaine de Chazal offrent également des activités ludiques permettant de découvrir la faune et la flore locales. Ces expériences offrent une immersion enrichissante dans la nature préservée de Maurice et permettent d'apprécier la diversité de la faune et de la flore de l'île.

Curepipe et le plateau central

Curepipe, la deuxième ville de Maurice, est située entre Port-Louis et Mahébourg. Bien qu'elle ne soit pas connue pour ses hôtels de luxe ou ses lagons, elle abrite quelques bâtiments intéressants, tels que son hôtel de ville. Les visiteurs se rendent généralement sur le plateau central de Curepipe pour des raisons plus pragmatiques : faire du shopping sur les marchés locaux, visiter les boutiques de vêtements ou les magasins d'usine. Curepipe offre ainsi des opportunités de shopping intéressantes, où l'on peut trouver des produits variés et parfois à des prix avantageux. C'est une alternative aux destinations balnéaires plus prisées de l'île, offrant une expérience différente axée sur le commerce et la découverte de la vie urbaine à Maurice.