ILE MAURICE : Que faire ? Les activités incontournables à Maurice


 * Côte ouest : Suivez la côte ouest, rencontrez des dauphins et émerveillez-vous devant les merveilles sous-marines.


 * Côte est : La côte est abrite le plus vaste lagon de l'île Maurice. Profitez d'une mer émeraude aux eaux cristallines tout en voguant paisiblement. Accordez-vous un après-midi ensoleillé sur la plage de l’île-aux-Cerfs.

Le kayak et le canyoning sont des activités passionnantes à pratiquer à l'île Maurice. Grâce à ses lagons magnifiques, vastes et préservés, l'île Maurice est un véritable paradis pour le kayak. Vous pourrez profiter de superbes expériences en pagayant à travers des labyrinthes de mangroves, en explorant d'immenses lagons aux eaux cristallines et en découvrant des îlots isolés.

Essayez la pêche à la mouche et découvrez une multitude de poissons tropicaux lors de votre séjour à l'île Maurice. L'île a adopté une politique de remise à l'eau des prises afin de préserver l'écosystème des lagons. Vous aurez ainsi l'occasion de vivre une expérience unique en attrapant des poissons exotiques et en contribuant à la préservation de la vie marine. À proximité de l'un des meilleurs spots de pêche à la mouche de l'ouest de l'île Maurice, vous trouverez le One&Only Saint Géran 5*, l'une des adresses les plus prestigieuses de l'océan Indien.

Empruntez la pittoresque route du thé lors de votre visite à l'île Maurice. Commencez par explorer le "Domaine des Aubineaux", l'une des dernières demeures coloniales typiques datant de la fin du 19ᵉ siècle, construite en 1872. Vous pourrez découvrir son histoire fascinante lors d'une visite guidée. Ensuite, dirigez-vous vers Bois Chéri, un peu plus au sud, pour visiter une usine de thé. Profitez d'une dégustation de différents thés dans un chalet offrant une vue panoramique sur le domaine et toute la partie sud de l'île. La dernière étape de cette excursion est la visite de la "Maison de Saint Aubin", une demeure coloniale construite en 1819 et transformée en table d'hôte. Vous pourrez y déguster un déjeuner savoureux ainsi qu'une dégustation de rhum, tout en admirant le charme de cet établissement historique.

Dédiez une journée à la rencontre des artisans mauriciens et à la découverte des trésors traditionnels de la côte sud-est de l'île Maurice. Votre première étape vous mènera au pittoresque bazar de Mahébourg, où vous pourrez découvrir l'aspect folklorique de la culture locale. Ensuite, rendez-vous dans un atelier où des artisans talentueux créent des objets en vannerie à partir des fibres de « vacoas", vous permettant ainsi de plonger dans l'artisanat traditionnel mauricien. Plus loin, vous ferez la connaissance d'une experte en huiles essentielles à base de fleurs d'Ylang Ylang, vous offrant une expérience olfactive unique. Enfin, terminez votre journée au lieu du déjeuner, où vous aurez l'occasion de savourer une véritable cuisine mauricienne dans une ambiance conviviale, sous une tente au bord de la rivière. Cette journée immersive vous permettra de découvrir la richesse culturelle et artisanale de l'île Maurice de manière authentique.

Plongez dans une aventure culinaire captivante avec une dégustation de saveurs créoles à la mauricienne. Partez pour une visite à pied de Port-Louis, où vous découvrirez les coins les plus authentiques de la ville, accompagné de ses irrésistibles marchands de "dhal puri", "poudine maï" et "gato-piment", prêts à éveiller vos papilles gustatives. Préparez-vous à être enchanté par la diversité des délices mauriciens qui vous attendent, offrant une explosion de saveurs typiques de l'île.

Partez à la découverte des charmes du sud de l'île Maurice et laissez-vous émerveiller par ses merveilles naturelles. Après avoir profité d'une séance de shopping dans les hauts plateaux de Floréal et de Curepipe, vous vous dirigerez vers la plus grande réserve naturelle de l'île. En chemin, vous ferez un arrêt au lac sacré de Grand Bassin, un lieu empreint de spiritualité et de dévotion. Ensuite, préparez-vous à vivre l'un des moments forts de la journée en visitant la "Terre des Sept Couleurs" et la Cascade de Chamarel. Vous serez captivé par les formations géologiques uniques qui ont créé des collines aux couleurs chatoyantes. En admirant la magnifique cascade de Chamarel, vous serez plongé dans un paysage pittoresque et apaisant. Cette exploration du sud de l'île Maurice vous promet des découvertes inoubliables et une immersion totale dans la beauté naturelle de la région.

L'intérieur de l'île Maurice offre des possibilités extraordinaires pour la randonnée et l'ascension en montagne, offrant ainsi la meilleure façon de découvrir "la face cachée" de l'île avec ses paysages à couper le souffle. Entre le Morne, Le Pouce et les Gorges de la Rivière Noire, vous trouverez des itinéraires d'ascension en montagne qui vous mèneront jusqu'à 750 mètres d'altitude, vous permettant ainsi de découvrir tout le charme verdoyant de ce petit coin de paradis. Dans le sud-ouest de l'île, sur la péninsule du Morne, vous découvrirez une adresse luxueuse : Le JW Marriott Mauritius Resort. Cet établissement vous offre un cadre somptueux pour vous détendre et vous ressourcer après une journée bien remplie à explorer les montagnes mauriciennes. Préparez-vous à vivre des aventures en plein air mémorables et à vous émerveiller devant les paysages naturels spectaculaires que l'île Maurice a à offrir.

Le Domaine de l’Etoile offre une véritable évasion, avec ses rivières apaisantes, ses vallées luxuriantes, ses oiseaux endémiques et ses forêts indigènes. Pour explorer le parc naturel en dehors des sentiers battus, les balades en quad et en buggy sont une excellente option. Vous pouvez également opter pour une balade à vélo afin de découvrir les coins secrets du domaine. Cependant, l'activité principale reste la randonnée. Ce véritable paradis pour les marcheurs regorge de curiosités naturelles au sein de vastes espaces sauvages. Préparez-vous à être émerveillé par la beauté de la nature lors de votre exploration du Domaine de l’Etoile.

Le parc zoologique de Casela, connu sous le nom de Casela World of Adventures, abrite une grande variété d'animaux tels que des girafes, des impalas, des hippopotames, des lions, des tigres, des hyènes, des rhinocéros et plus de 1500 espèces d'oiseaux, dont certaines sont rares et protégées. Ce parc est unique en son genre car il offre des interactions avec des lions, des guépards et des tigres, ce qui en fait une expérience exceptionnelle. De nombreuses activités sont proposées aux visiteurs, notamment des balades en quad, en segway, des tyroliennes, une mini-ferme, des toboggans, et bien plus encore, pour le plaisir des petits et des grands ! Le billet d'entrée comprend également un safari pour observer les animaux africains, l'observation des girafes et des félins, une promenade à travers une volière, une visite de la mini-ferme, l'accès à une aire de jeux et aux toboggans géants de "l'Avalanche Mine". Profitez d'une journée riche en aventures et en découvertes au Casela World of Adventures, où vous pourrez approcher de près la faune sauvage et profiter d'une multitude d'activités passionnantes.

Plongez dans un cocktail de culture et d'histoire en explorant les routes pittoresques du nord de l'île Maurice. Commencez par une visite fascinante de l'atelier d'une fabrique de maquettes de bateaux, où vous pourrez admirer les artistes en action et découvrir le showroom présentant des maquettes des navires les plus célèbres. Ensuite, profitez d'un aperçu authentique de la vie locale en traversant le charmant village de Goodlands, imprégnant ainsi l'atmosphère de cette communauté mauricienne. Poursuivez votre route en longeant la magnifique côte nord jusqu'à Cap Malheureux, où vous pourrez contempler ses paysages pittoresques. Cette excursion vous permettra de découvrir l'artisanat local, d'apprécier la vie quotidienne des habitants et de vous immerger dans l'histoire et la culture de l'île Maurice. Une expérience enrichissante qui vous laissera des souvenirs durables.

Il est tout à fait vrai de dire que l'île Maurice offre bien plus que ses magnifiques plages. Cette île regorge de trésors cachés qui n'attendent qu'à être découverts. Que ce soit en explorant ses lagons aux eaux turquoise, en pratiquant des activités sportives passionnantes, en découvrant sa richesse culturelle ou en vous aventurant dans ses paysages naturels époustouflants, l'île Maurice saura vous surprendre à chaque instant. Des excursions en bateau pour explorer les îles environnantes, des randonnées pour admirer les montagnes verdoyantes, des rencontres avec des artisans locaux pour découvrir leur savoir-faire traditionnel, des dégustations de la cuisine créole pour éveiller vos papilles gustatives, et bien d'autres expériences uniques vous attendent à Maurice. Alors, n'hésitez pas à sortir des sentiers battus et à vous aventurer à la découverte de tous les trésors cachés que l'île Maurice a à offrir. Vous serez émerveillé par la diversité et la beauté de cette destination unique.