ILE MAURICE : Top 8 des meilleurs restaurants à Maurice, découvrez la liste ici !

Le restaurant Lambic propose une expérience culinaire unique dans un cadre colonial. En tant qu'établissement renommé de Port-Louis, il a été rénové et réaménagé au fil des années pour offrir une ambiance agréable et relaxante. Situé en plein centre de Port-Louis, cet endroit est célèbre pour ses bières importées de Belgique. Le menu ravit tous les palais avec des options végétariennes, des plats à base de poisson et de viande, adaptés à tous les régimes alimentaires. Préparez-vous à déguster un repas sublime qui surpassera vos attentes au restaurant Lambic.

Le Sailors Restaurant est l'un des restaurants incontournables de l'île Maurice. Idéalement situé en plein centre de Port-Louis, il offre un éventail impressionnant de plats, allant des fruits de mer frais, savamment préparés et présentés avec soin, aux grillades et aux plats asiatiques. Ce restaurant saura vous surprendre avec ses combinaisons culinaires ingénieuses et ses saveurs authentiques.

Le Tandoori Express, un lieu emblématique de Port-Louis, vous charmera avec ses délicieux plats indiens à des prix abordables. Profitez d'une vue panoramique fascinante sur le port pendant votre repas. Au menu, vous découvrirez des spécialités culinaires indiennes du nord et du sud de l'Inde, telles que le butter chicken, le curry de poisson à la goanaise, ainsi que les naans au fromage et à l'ail. Bien sûr, le restaurant propose également des saveurs mauriciennes pour diversifier les plaisirs de ses clients.

En résumé, Port-Louis est véritablement une mine d'or gastronomique à explorer et à savourer sans modération.

Lors de votre séjour dans le nord de l'île Maurice, ne manquez pas de découvrir les délices culinaires uniques de Pamplemousses. Ce charmant village, tout comme la célèbre ville de Port-Louis, se distingue par sa multitude de restaurants mauriciens qui sauront satisfaire vos papilles. Profitez d'une agréable soirée en terrasse pour siroter un délicieux cocktail tout en dégustant un plat traditionnel mauricien, tout en admirant la vue imprenable sur l'océan Indien. A Pamplemousses, nous vous recommandons vivement de réserver une table au prestigieux restaurant Chez Tante Athalie. Cette table d'hôte créole vous permettra de découvrir différentes spécialités locales et de vous régaler d'un repas somptueux qui restera certainement gravé dans votre mémoire gustative.

Dirigez-vous vers l'Escale Créole, un véritable bijou niché à Moka, pour une expérience culinaire unique en famille. Si vous êtes à la recherche d'un endroit chaleureux pour déguster un délicieux repas, ne cherchez pas plus loin. Ce restaurant situé au cœur du pittoresque village de Moka vous promet une aventure gastronomique exceptionnelle lors de votre déjeuner. Plongé dans un magnifique jardin tropical, l'Escale Créole vous offre un cadre verdoyant sublime tout en vous régalant de délices irrésistibles.

Pour éveiller vos papilles, osez déguster l'un des plats typiques préparés avec amour par les talentueux chefs de l'Escale Créole, comme le cangraillé de chou et de poisson salé, une spécialité régionale. Laissez-vous également séduire par des classiques tels que le savoureux rougail de saucisses créoles ou le salmi créole de cerf sauvage, des surprises gustatives incontournables. Et si vous en avez envie, ne manquez pas de commander la spécialité phare de l'établissement : le cari volaille, dont la réputation n'est plus à faire.

Faites une halte le long de la route côtière de Trou-aux-Biches et offrez-vous une expérience culinaire délicieuse à La Cabane du Pêcheur. Lors de votre escapade dans la région, prenez le temps de savourer les spécialités locales et les poissons frais du jour tout en admirant les splendeurs du lagon azur. Ce restaurant gourmand, situé à Trou-aux-Biches, est très apprécié des voyageurs pour son ambiance conviviale et ses mets exquis.

Profitez d'une expérience culinaire inoubliable en séjournant à l'hôtel Zilwa Attitude et en découvrant le restaurant Grand Zil. Niché dans le charmant village de Calodyne, au nord-est de l'île Maurice, cet hôtel 4 étoiles est reconnu pour son riche patrimoine culturel et historique. Offrant une véritable oasis de tranquillité, l'hôtel Zilwa Attitude vous donne un accès facile à Grand Gaube, un village de pêcheurs typique de la région. Depuis cet endroit idyllique, vous pourrez vous rendre facilement sur une île voisine où se trouve le célèbre restaurant Grand Zil. En embarquant à bord d'un bateau, vous voguerez vers un espace de détente absolu, équipé de chaises longues, où vous pourrez déguster de délicieuses grillades préparées au barbecue.